HranaFebruary 10, 2021

Je li rješenje možda na našim tanjurima?

TANJUR KAO OGLEDALO DRUŠTVA Kada raspravljamo o budućnosti planeta, klimatskim promjenama, izumiranju vrsta i iscrpljivanju prirodnih resursa, često spominjemo automobile, avione ili fosilna goriva. Ali rijetko se osvrnemo na nešto što radimo svaki dan, više puta dnevno – našu prehranu. Tanjur je zapravo jedan od najmoćnijih alata za promjenu.